Gå til produktoplysninger
1 af 1

Støt lokalt og køb vores økologiske nytårsmenu fra dit lokale bageri & madmarked

PIERRE - CABERNET FRANC/SAUVIGNON

PIERRE - CABERNET FRANC/SAUVIGNON

Normalpris 140,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 140,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter.

Fyldig Bordeaux-rødvin med komplekse aromaer

Pierre er en vin, der stammer fra de solrige vinmarker i Bordeaux-regionen i Frankrig. Denne vin er kendt for sin rige smag og komplekse aromaer, som er resultatet af en omhyggelig vinfremstillingsproces. Druerne, der anvendes til at producere Pierre, høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste bær anvendes. Dette bidrager til vinens høje kvalitet og unikke karakter.

FYLDIG OG VELAFBALANCERET RØDVIN

Pierre er en rødvin, der ofte beskrives som fyldig og velafbalanceret. Den har noter af mørke bær, såsom solbær og brombær, samt subtile hints af krydderier og egetræ. Disse smagsnuancer gør Pierre til en fremragende ledsager til en bred vifte af retter, herunder rødt kød, vildt og modne oste. Vinens tanniner er bløde og velintegrerede, hvilket giver en behagelig og langvarig eftersmag.

OMHYGGELIG LAGRINGSPROCES I EGETRÆSFADE

Vinens kompleksitet skyldes ikke kun druerne, men også den omhyggelige lagringsproces. Pierre lagres i egetræsfade i mindst 12 måneder, hvilket giver vinen tid til at udvikle sine dybe smagsnuancer og aromaer. Denne lagring bidrager også til vinens struktur og balance, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke både nu og efter flere års lagring.

KVALITETSVIN FOR BÅDE KENDERE OG NYBEGYNDERE

Pierre er ikke kun en vin for kendere, men også for dem, der ønsker at udforske verdenen af kvalitetsvine. Den er tilgængelig i forskellige årgange, hver med sin egen unikke karakter og charme. Uanset om du er en erfaren vinentusiast eller en nybegynder, vil Pierre uden tvivl imponere med sin elegance og dybde.

ELEGANT OG SOFISTIKERET ETIKETTE

Vinens etikette er også værd at nævne. Den er enkel, men elegant, og afspejler vinens sofistikerede natur. Flasken er designet til at beskytte vinen mod lys og temperaturændringer, hvilket sikrer, at den forbliver i optimal stand, indtil den åbnes.

BORDEAUX-VIN MED UFORGLEMMELIG SMAG

Samlet set er Pierre en vin, der repræsenterer det bedste af Bordeaux. Dens rige smag, komplekse aromaer og omhyggelige fremstillingsproces gør den til et fremragende valg for enhver vinelsker. Uanset om den nydes alene eller sammen med et måltid, vil Pierre uden tvivl levere en uforglemmelig vinoplevelse.

Se komplette oplysninger

Allergener & ingredienser

Forret

Jordskokkesuppe:

  • ØKO jordskokker, ØKO fløde, ØKO hvidløg, ØKO løg, hønse bouillon, timian, salt og peber
  • Allergener: LAKTOSE

Kammuslinger

  • Fisk

Grøn olie

  • Purløg, spinat og olie 

Hovedrret

ØKO Oksemørbrad

Pommes Anna

  • ØKO kartofler, ØKO hvidløg, timian, ØKO smør, salt og peber
  • Allergener: LAKTOSE

Gulerod glaceret i egen juice 

  • ØKO gulerødder og ØKO smør
  • Allergener: LAKTOSE

Syltede borretane løg

  • Borretane løg, balsamico og sukker  
  • Allergener: Svovldioxid og sulfitter

Gremolata 

  • Persille, skalotteløg og ØKO citroner

Rødvinssauce

  • Okseben, rødvin, løg, gulerod, tomatpuré, modificeret stivelse, rødvinseddike, porre, sukker, brun farin, salt, hvidløg, løvstikke, timian, laktosefri SMØR, sort peber, enebær, rosmarin, laurbærblad.
  • Allergener: Svovldioxid og sulfitter, LAKTOSE

Dessert

Gateau Marcel 

  • Chokolade, ØKO smør, ØKO æggeblommer, ØKO æggehvider, sukker
  • Allergener: LAKTOSE, ÆG

Crumble

Lavet på brændt hvid chokolade, ristede havregryn og hasselnødder

  • Hvid chokolade, honning, ØKO havregryn og hasselnødder
  • Allergener: GLUTEN, NØDDER

Kompot af skovbær.

  • Skovbær og sukker

Her får du svar på de oftest stillede spørgsmål

FAQ

Hvornår kan jeg afhente?

Nytårsmenuen kan bestilles med afhentning d. 31/12 og skal afhentes mellem kl. 12-14 i det lokale Organic Market, som du vælger når du bestiller.

Hvor skal maden afhentes?

Når du bestiller så vælger du blot antal du ønsker at bestille og ved betaling vælger du så hvor du ønsker at afhente henne. Vær opmærksom på at 1 stk er til to personer, da menuen kun sælges i pakker á to personer.

Skal maden tilberedes?

Vi har sørget for at lave det så nemt som muligt for dig og dine kære, så derfor skal du blot stege kammuslinger og kød af, og resten skal blot varmes og anrettes. Der medfølger en nøje beskrevet vejledning med til både opvarmning og anretning. 

Kan jeg få maden leveret?

Det er ikke muligt at få nytårsmenuen leveret. 

Menuen skal afhentes mandag d. 31/12 mellem kl 12-14 i dit lokale Organic Market, som du vælger når du bestiller.

Hvor mange kuverter skal jeg mindst bestille?

Vores nytårsmenu bliver pakket i kasser á to personer, og du skal derfor minimum bestille 2 kuverter af vores nytårsmenu. Det er ikke muligt at bestille til et ulige antal.

Kan jeg bestille til et ulige antal?

Da vi fortsat er en lille iværksættervirksomhed, så har vi været nødsaget til at sætte nogle retningslinjer op og det er derfor ikke muligt at bestille et ulige antal.

Menuerne bliver pakket i kasser á to personer.

Hvordan bestiller jeg til eksempelvis 6 personer?

Hvis du skal bestille til flere, eksempelvis 6 personer, så bestiller du blot tre menuer á to personer. Dvs. du tilføjer tre stk til kurven.

Kan jeg tilkøbe vin, champagne eller lignende?

Det kan du tro. Vi har lavet et nøje udvalgt sortiment af økologiske kvalitetsvine, cava, champagne og meget mere. Dette kan du tilkøbe, og så vil vi sørge for at det er udleveres sammen med din nytårsmenu.